-
Nên dừng ngay những cách chế biến măng sai lầm dưới đây nếu không muốn cả nhà ngộ độc Măng là món ăn ngon, quen thuộc đối với nhiều người nhưng mắc phải các sai lầm trong quá trình chế biến sẽ gây nguy hại đến sức khỏe.
-
Những món ăn thanh nhiệt mát người mùa nắng nóng Thời tiết mùa hè khiến cơ thể ra nhiều mồ hôi, dễ mỏi mệt, mất nước, biếng ăn… Do đó, người nội trợ đảm đang nên bổ sung các món ăn thanh nhiệt giúp giải độc, mát gan cho cả gia đình.
-
Thịt bò tái sống và thịt bò chín ăn món nào nhiều dưỡng hơn Một số người cho rằng việc ăn thịt bò sống hoặc tái có lợi cho sức khỏe hơn so với thịt được nấu chín. Tuy nhiên, cơ quan y tế khuyến nghị, nên nấu chín thịt bò để tiêu diệt bất kỳ vi khuẩn có hại nào có thể gây hại cho sức khỏe.
-
Cá mòi có thực sự tốt cho sức khỏe? Cá mòi được coi là một loại cá có giá trị lớn tốt cho sức khỏe. Một số chất dinh dưỡng có trong cá mòi được biết là giúp ngăn ngừa bệnh tim hoặc có thể bảo vệ chống lại một số bệnh ung thư.
-
Món ăn nào mang lại may mắn vào dịp năm mới? Mỗi nước trên thế giới đều có một món ăn truyền thống được quan niệm là mang lại may mắn, hạnh phúc vào đầu năm mới.
-
Món ăn - bài thuốc trị bệnh giảm tiểu cầu Tiểu cầu đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình cầm máu của cơ thể. Nếu bị mắc chứng bệnh thiếu tiểu cầu sẽ làm cho các bộ phận trong hay ngoài cơ thể bị xuất huyết, máu sẽ khó đông lại.
-
Mâm cúng tất niên đơn giản miền Bắc không thể thiếu món gì? Mâm cúng tất niên ở miền Bắc thông thường không thể thiếu được các món gà trống, canh măng, canh mọc, nem rán, rau, giò, bánh chưng...
-
Bà nội trợ 'nhàn' nhờ dịch vụ cung cấp mâm cỗ Tết Dịch vụ cung cấp mâm cỗ ngày tết càng ngày càng trở nên phổ biến, do nhiều gia đình không có thời gian chuẩn bị.
-
Ngon ngọt, say say... dâu tằm ta Mấy bữa ra chợ nghe cô bán hàng quen đon đả mời: Có dâu chín rồi chị ơi! Mua đi kẻo mấy hôm nữa là hết! Đúng là mùa dâu tằm chín ngắn như... trái dâu vậy, chứ chả dài miên man như cái sợi tơ tằm.
-
Những món Bắc không thể quên Tôi có một tuổi thơ hết sức thú vị ở xứ Bắc. Nó vừa hết sức trong sáng thánh thiện, nhưng lại cũng hết sức khổ, là bây giờ nghĩ lại thì thấy mình đói, mình khổ, chứ hồi ấy có gì để so sánh đâu mà thấy thế.
-
Tối về muộn, tôi làm nồi mì bò cà chua, cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon Chỉ khoảng 15 phút thực hiện thôi là bạn hoàn toàn có được một tô mì bò nóng hổi ngọt ngon cho bữa sáng ấm bụng.
-
Chống ngán cho bữa tối với món đậu phụ hấp không dầu mỡ cực ngon cơm Một đĩa đậu phụ hấp thịt băm dưa cải tuy là một món ăn với những nguyên liệu giản dị nhưng lại làm cho bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.
-
Cuối tuần đổi món với cà ri vịt mềm ngon thơm phức Cà ri vịt có màu vàng bắt mắt, thơm phức, vị đậm đà cực ngon.
-
4 loại thực phẩm làm tăng nguy cơ gây ung thư mà gia đình nào cũng dễ gặp, nên hạn chế hết sức có thể Ung thư trong những năm gần đây đã trở thành mối nguy hiểm hàng đầu cho sức khỏe con người. 'Bệnh vào từ miệng', do đó, nếu gia đình bạn có những thực phẩm dưới đây thì nên vứt nó ngay đi để tránh bị ung thư.
-
Vịt nấu cam - Món ăn lạ miệng Vịt là loại gia cầm có hương vị khá đặc trưng. Giống như những món ăn có mùi vị đặc biệt (kiểu như sầu riêng chẳng hạn), món ăn từ vịt một khi đã hợp thường khiến người ta khoái khẩu, nhớ nhung đến khó lòng giải thích.
-
Nhiều món độc, lạ từ liên hoan ẩm thực món ngon các nước Từ món dế cơm nhồi đậu phộng, siêu sâu,…đến các món nướng, món thái đã thu hút rất nhiều thực khách trong và ngoài nước tại liên hoan ẩm thực món ngon các nước diễn ra tại TP.HCM.
-
Các thực phẩm dễ gây dị ứng Ai cũng mong có một cái Tết vui, khỏe, an lành. Nói đến Tết, không thể nói đến ăn uống, vì thế mới có cụm từ 'ăn Tết'.
-
Mỗi người mỗi nghề, mỗi nghiệp mỗi... cách ăn Mỗi ngành nghề khác nhau sẽ có những đặc thù khác nhau và do đó sẽ có chế độ sinh hoạt ăn uống khác nhau.
-
Hai món này rất khoái khẩu, nhưng kết hợp với nhau dài lâu nguy cơ ung thư đại tràng rất lớn Dưa cà muối, kim chi, thịt nướng, giăm bông, thịt hun khói, thực phẩm chế biến sẵn... là những món ăn quen thuộc với người Việt nhưng nếu ăn nhiều, trong thời gian dài có thể gây hại.
-
Sai lầm khi pha sinh tố khiến bạn tăng cân Pha sinh tố không đúng cách là một trong những sai lầm khiến bạn tăng cân không kiểm soát.