Hướng dẫn làm kẹo dâu dẻo cho Valentine trắng ngọt ngào

Chỉ mất khoảng 30 phút thôi là chúng mình đã có kẹo dẻo để đem tặng "người ấy" rồi đấy!

Quảng Cáo

Ngày Valentine sắp tới gần, bạn đã nghĩ ra quà tặng người ấy chưa? Hãy cùng nhau làm món ngon ngày Valentine để tặng người ấy nhé

Nguyên liệu:

Hướng dẫn làm kẹo dâu dẻo cho Valentine trắng ngọt ngào - 1

- 300gr dâu tây
 
- 200gr đường
 
- 50gr gelatin bột (hoặc lá gelatin)
 
- 100ml nước
 
- Khuôn trái tim 
 
Cách làm:

Rửa sạch, bỏ lá rồi cho dâu và một chút nước vào máy xay nhuyễn nha!

Hướng dẫn làm kẹo dâu dẻo cho Valentine trắng ngọt ngào - 2

 Lọc hỗn hợp nước dâu qua rây để lấy phần nước cốt.

Hướng dẫn làm kẹo dâu dẻo cho Valentine trắng ngọt ngào - 3

Cho nước dâu và một chút nước lọc vào với đường, gelatin.

Hướng dẫn làm kẹo dâu dẻo cho Valentine trắng ngọt ngào - 4

Bắc nồi nước dâu lên bếp, mở lửa vừa và khuấy đều cho tan hết đường và gelatin nhé!

Tiếp tục, bạn khuấy đều tay tới khi nước sôi lăn tăn thì chúng mình tắt bếp được rồi đó!

Hướng dẫn làm kẹo dâu dẻo cho Valentine trắng ngọt ngào - 5

Dùng vợt vớt hết bọt ra rồi để nguội khoảng 10 phút.

Hướng dẫn làm kẹo dâu dẻo cho Valentine trắng ngọt ngào - 6

Bôi một chút bơ hoặc dầu ăn vào khuôn rồi đổ hỗn hợp kẹo của chúng mình vào. Sau đó, cho hỗn hợp vào tủ lạnh cho đến khi đông lại thành kẹo là được rồi đó!

Hướng dẫn làm kẹo dâu dẻo cho Valentine trắng ngọt ngào - 7

Kẹo dẻo homemade nhiều hình dáng vô cùng dễ thương nhá!

Hướng dẫn làm kẹo dâu dẻo cho Valentine trắng ngọt ngào - 8

Cho vào hộp và chuẩn bị đem tặng thôi nào!

Hãy chia sẽ (share) bài viết nếu bạn thấy có ích! :)

Xem thêm: Dược thảo trị đau đầu hiệu quả